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【焼き芋】オーブンで簡単調理

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日常

こんばんは!
本日は【焼き芋】をオーブンで簡単に作る方法をご紹介します。

さつまいも

ナス目ヒルガオ科サツマイモ属のつる性の植物で、塊根を食用にする。
カロテン・ビタミンB群・Cに富む、世界的に広く栽培されているイモ。

焼き芋とは

焼いたサツマイモ。
東アジア特有の食文化とされ、石焼き芋壺焼きかまど焼きなどがある。
焼き芋の甘味は、サツマイモ中のデンプンがβ-アミラーゼの作用により分解(糖化)された麦芽糖に主に由来する。

作り方

1.水でよく洗います
2.アルミホイルで全体を包みます
3.1000wのオーブントースターで45分
4.一度取り出し、再びで濡らします
5.15分オーブントースター
6.完成

※やけど注意

まとめ

今回の工程はねっとりした甘い焼き芋の作り方です。
時間はかかりますが、おいしく出来上がるので、おすすめです!

日常
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